Zážitky na mieru

ValasiV prípade záujmu pre vás pripravíme nasledujúce akcie, firemné aktivity či tematické oslavy. Kontaktujte nás a radi Vám vytvoríme ponuku presne na mieru, pre určený počet osôb a s individuálnym programom. 

Deň na salaši vám počas ovčiarskej sezóny (jar - jeseň) umožní spoznať celý proces chovu oviec a prípravy produktov. Tento program je veľmi obľúbený ako exkurzia pre školy.

Ukážkový program s odborným výkladom:

7.00 - 8.00   bačovské raňajky (praženica s cibuľkou a klobásou)
8.00 - 10.00   účasť pri výrobe syra, ukážky pílenie a rubanie dreva pod kotol, odváranie žinčice
10.00 -11.30   ochutnávka špecialít zo syra, žinčice
11.30 - 13.00   pasenie oviec, prechádzka na pašu a do prírody zvyky a obyčaje pri pasení, ošetrovanie paznechtov
14.00 - 15.00   obed (bryndzové halušky)
15.00 - 15.30   účasť pri dojení oviec na linke
15.30    posedenie na salaši, relax a oddych
Slovenský večer

Slovenský večer je súzvukom tradičných slovenských kulinárskych špecialít, kvalitných nápojov a originálneho folklóru. Možnosť „zakrepčiť si", naučiť sa známe ľudové piesne a ochutnať špeciality slovenskej kuchyne si netreba nechať ujsť.  

Ukážkové menu:

Privítanie - hruškovica, chlieb s masťou a cibuľou
Teplé predjedlo - bryndzové halušky
Teplý a studený bufet (grilovaná jahňacina, pečené prasiatko, špeciality na grile, strapačky, zeleninové šaláty)
Sladké jedlá a dezerty - Brusnicové knedle, makové šúľance, kysnutý čučoriedkový koláč, lokše s makom

 

Riadené degustácie vín a syrov

V spoločnosti someliéra Andreja Gubányho zo spoločnosti WineCode sa priučíte pravidlám degustácie vín a potešíte svoje chuťové poháriky najlahodnejšími kombináciami zrejúcich, čerstvých a údených ovčích a kozích syrov s kvalitnými vínami.

Tématické akcie pre verejnosť

Máme za sebou už niekoľko úspešných sezón, počas ktorých svojim návštevníkom prinášame pravidelné ako i príležitostné tematické akcie. 

Fašiangová zabíjačka s karnevalom dedinských masiek a večernou  zábavou, ktorú zakončuje pochovávanie basy - nasleduje 40 dňový pôst. 

Tradičná zabíjačkaTradičná zabíjačka

Stavanie mája -zahájenie ovčiarskej sezóny a Bačovej cesty. Stavanie mája je  skvelou príležitosťou k ochutnávke prvej májovej bryndze a špecialít reštaurácie, na salaši si môžete zakúpiť prvé jarné výrobky z ovčieho mlieka. A to všetko za tónov veselej ľudovej muziky.

MuzikantiStavanie májaStavanie mája

MDD na Gazdovskom dvore - Gazdovský dvor patrí 1.júna predovšetkým deťom. Súčasťou osláv Dňa detí je aj výstup detí s rodičmi na Maguru. Po zdolaní tejto náročnej úlohy na ne čaká čerstvo upečený koláč, atrakcie so šašom a nakoniec juniáles.

DetiŠašo

Ovčiarsky deň

Deň syra Už tradične organizujeme spoločne s Cechom výrobcov ovčieho syra Ovčiarsky deň. Akcia sa teší veľkému záujmu verejnosti vďaka bohatému programu a sprievodným akciám:

  • Varenie guľášu, trh tradičných výrobkov a trh syra
  • Majstrovstvá Turca vo varení halušiek
  • Súťaž o najlepší syr, bryndzu, žinčicu a najkrajšiu ovcu
  • Súťaže pre divákov, ukážky práce ovčiarov, živá hudba

Ovčiarsky deňOchutnávka syrov

Prázdniny plné zážitkov na Gazdovskom dvore

Počas letných prázdnin otvára Gazdovský dvor prímestské tábory pre deti v týždenných turnusoch. Deťom ponúkame bohatý program - učia sa jazde na koni, starostlivosti o kone, spoznávajú život na gazdovskom dvore, ale užívajú si aj športové aktivity a kreatívne dielne. Stravovanie majú zabezpečené v reštaurácii.

TáboryTábory

Mitrovanie

Ukončenie salašníckej sezóny na Mitra (26.októbra) spojené s posledný predajom výrobkov z ovčieho mlieka, zabíjačkou, predajom špecialít zo zabíjačky, ukážkami jesenných tradícii a bohatým kultúrnym programom.

Katarínska zábava v Gazdovskej reštaurácii so živou hudbou, chutnými špecialitami a dobrou náladou až do rána.

Silvester na Gazdovskom dvore

Ukončenie roka na Silvestrovskej zábave so všetkým čo k tomu patrí. Neformálne oblečenie, silvestrovské menu, tombola i polnočné vítanie nového roka s ohňostrojom.            

 

Facebook


Naši partneri

Newsletter